Ambrowiec balsamiczny (styrakowiec amerykański)

Ambrowiec balsamiczny- styrakowiec amerykański (Liqudambar styraciflua)

Ambrowiec balsamicznystyrakowiec amerykański (Liquidambar styraciflua)

  • drzewo pochodzi z Ameryki Północnej i Środkowej
  • posiada liście przypominające liście klonu
  • pięknie przebarwia się jesienią na czerwono

Ambrowiec zawiera pachnącą oleożywicę, zwaną styraksem amerykańskim“styrax Honduras”:

  • żywica jest patologiczną wydzieliną, która gromadzi się w starszych drzewach
  • żywica ma zapach kleju butapren, jednak po ogrzaniu zyskuje przyjemny, balsamiczny zapach
  • styraks amerykański ma zapach bardziej podobny do benzyny (styrenu), w stosunku do styraksu wschodniego, który ma przyjemniejszy zapach
  • zapach “styrenowy” przykrywa balsamiczną słodycz

Skład olejku ze styrakowca amerykańskiego (Liquidambar styraciflua):

  • cynamonian cynamylu
  • cynamonian 3-fenylopropylu
  • kwas cynamonowy
  • alkohol cynamonowy
  • styren (1,8%)
  • 3-karyofylen
  • cynamonian benzylu

Podobnym gatunkiem jest ambrowiec wschodni (Liquidambar oorientalis).

Skład olejku z ambrowca wschodniego:

  • cynamonian cynamylu
  • cynamonian 3-fenylopropylu
  • kwas cynamonowy
  • alkohol cynamonowy

Nie mylcie styrakowca amerykańskiego ze Styrax tonkinensis i styrakowcem benzoesowym (Styrax benzoin).

Zdjęcie drzewa zostało zrobione w Ogrodzie Botanicznym w Pradze.

źródła:

  • Steffen Arctander, Perfume and flavor materials of natural origin.
  • Robert Tisserand, Rodney Young, Essential oil safety
Written By
More from Ola

Marakuja – męczennica jadalna

Jadalne owoce marakui należą m.in do 2 gatunków: Męczenica jadalna (Passiflora edulis)...
Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *