ROŚLINY

Pieprz syczuański


Pieprz syczuański nie należy do rodziny pieprzowatych (Piperaceae) przyprawą są zewnętrzne łupiny suszonych jagód drzewa żółtodrzewu (Zanthoxylum) z rodziny rutowatych (Rutaceae), tej samej do któej należa…

Kokum


Kokum (Garcinia indica, black mangosteen) roślina spokrewniona z mangostanem z rodziny kluzjowatych (okrętnicowatych, Clusiacaceae) pochodzi z Indii, stosowana głownie w południowych Indiach wysuszone owoce stanowią…

Mangostan – źródło ksantonów


Mangostan właściwy (Garcinia mangostana), garcynia, smaczelina, żółtopla, żółciecz drzewo z rodziny kluzjowatych (Clusiaceae) pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, prawdopodobnie z Archipelagu Malajskiego. Obecnie można go spotkać w …

Pepino


Pepino, psianka melonowa (Solanum muricatum) – kolejny mało znany w Polsce owoc. jajowate owoce  posiadające żółtą skórkę z fioletowymi paskami i żółty miąższ waga…

Kiwano


Kiwano (Cucumis metuliferus) z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae) walcowate owoce skórka koloru żółtobrązowego lub czerwonego miąższ zielony miąższ mięciutki posiada liczne pestki zawiera mało witamin

Olejek Ylang-ylang


Otrzymywany jest z jagodlinu wonnego (Cananga odorata) z rodziny  flaszowcowatych (Annonaceae) tropikalne, wiecznie zielone drzewo występujące w Azji Wschodniej, Filipinach i Madagaskarze drzewo wydaje…

Wetiweria pachnąca


Wetiweria pachnąca (palczatka nastrojowa, Vetiveria zizanioides, Vetiveria odorata) z rodziny wiechlinowatych (Poaceae). trawa tworzącą zwarte kępy o rozgałęzionym kłączu występuje naturalnie w Afryce, Chinach, Indiach i…

Karambola


Karambola (Averrhoa carambola) z rodziny szczawikowatych (Oxalidaceae) owoc w przekroju posiada kształt gwiazdy owoce posiadają skórkę koloru bladozielonego lub żółtego miąższ soczysty i chrupiący…

Żywica benzoesowa pachnąca wanilią


Żywica benzoesowa – to dla mnie jeden z najpiękniejszych zapachów Mamy 2 rodzaje żywicy benzoesowej z rodziny styrakowate (Styracaceae) Żywica benzoesowa (Siam, Benjoin du Laos)…

Owoc róży – naturalna multiwitamina


Owoc róży  (Rosae fructus) Róże są krzewami z rodziny różowatych (Rosaceae). W stanie naturalnym wystepują wyłącznie na pólkuli północnej. W Polsce dziko rośnie kilkanaście…

Dąb – rozpoznawanie


Dąb szypułkowy (Quercus robur) żołędzie posiadają długą szypułkę na końcu liścia w okolicach ogonka posiadają „uszy” blaszka liściowa wystaje poza ogonek połowy blaszki liściowej…

Rambutan


Rambutan, jagodzian rambutan (Nephelium lappaceum) należy do rodziny mydleńcowatych (Sapindaceae) czerwony jajowaty owoc pokryty miękkimi kolcami pod okrywą znajduje się szklisty miąższ występuje w Indochinach, Chinach…

Buk – rozpoznawanie


Buk zwyczajny (Fagus sylvatica) kora gładka jasnopopielata liść jest całobrzegi, na brzegu orzęsiony pączki ostre, lancetowate jedyne drzewo w Polsce, które ma owłosione brzegi…