Pochrzyn
Pochrzyn, ignam (Dioscorea) z rodziny pochrzynowatych (Dioscoreaceae) Rodzaj pochrzyn obejmuje 650 gatunków gatunki jadalne: Pochrzyn chiński (Dioscorea batatas) – uprawiany dla jadalnych bulw korzeniowych…
ZDROWIE
DHEA – dehydroepiandrosteron
DHEA – dehydroepiandrosteron Kilka słów o DHEA i kortyzolu przewlekły stres powoduje obniżenie DHEA i wzrost kortyzolu osoby z depresją mają niski poziom DHEA…
Olejek pomarańczowy i limonen – przyjemny sposób na stres
Dzisiaj mam dla Was bardzo przyjemną wiadomość. Czy wiecie jaki jest przyjemny i zarazem skuteczny sposób na stres? Jest nim olejeki cytrusowe i ich…
Chinowiec czerwonosoczny, kora chinowa, chinina i chinidyna
Chinowiec czerwonosoczny (Cinchona succirubra), rodzina marzanowate (Rubiaceae) występuje na tropikalnych lasach Andów Surowcem jest kora chinowca (Cortex Cinchonae). Skład kory chinowej; 8-10% alkaloidów izochonolinowych: chinina,…
Czeskie syropy ziołowe
Czeskie ziołowe syropy na Święcie Pstrąga w Kudowie Zdroju Zachwycił mnie niesamowicie szeroki wybór roślin, z których wykonano syropy: estragonowy krwawnikowy – Řebříček rozmarynowy…
Laboranci – zielarze z karkonoskiego cechu
Karkonoscy zielarze – laboranci Karkonosze przez długi czas były niedostepne i niezamieszkałe. Jednymi z pierwszych, ktrórzy zaczęli się zapuszczać w te dzikie ostępy byli…
Rutwica lekarska – działa na poziom cukru podobnie do metforminy
Rutwica lekarska (Galega officinalis) rodzina bobowate (Fabaceae) ziele rutwicy – (Herba Galegae) skład: galegina pochodne guanidyny garbniki gorycze działanie i zastosowanie: obniża poziom cukru we…
Słonecznik bulwiasty
Topinambur (słonecznik bulwiasty, Helianthus tuberosus) kuzyn słonecznika zwyczajnego zawiera inulinę – wskazany da osób z cukrzycą i odchudzających się ten rosnący w Polsce ma bulwy…
Owoce znane i nie znane
Wiecie, że opisuję różne jadalne owoce, także te mniej znane. Dziś chcę tę wiedzę uporządkować: Dzikie, jadalne owoce, rosnące w Polsce: Śliwa tarnina Owoc…
Bodziszek cuchnący – działanie
Bodziszek cuchnący (Geranium robertianum) 13% garbników elagowych: geranina izogeranina fenolokwasy olejek eteryczny flawonoidy pochodne kemferolu i kwercetyny kwasy organiczne : jabłkowy cytrynowy wit C…
Szałwia lekarska – działanie lecznicze i kosmetyczne
Szałwia lekarska (Salvia officnalis) z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae) – działanie: przeciwzapalne estrogenne, pobuzające miesiączkowanie, hamują nadmierną laktację hamuje wydzielanie potu hamują nadmierna laktację działanie przeciwcukrzycowe –…
Desmodium styracifolium na kamienie nerkowe
Dziś chcę przedstawić chiński preparat na kamienie nerkowe SHI LIN TONG. Nie jest on zarejstrowany w Polsce, jednak niektórzy urolodzy zalecają przy kamicy stosować…
Olejki eteryczne o działaniu przeciwstresowym i przecidepresyjnym
Nie wiem jak na Was – ale na mnie każdy olejek eteryczny o cudnym zapachu, ma działanie poprawiające nastrój, przeciwstresowe i przeciwdepresyjne. A co…
Oliwnik wąskolistny
Dziś prezentuję Wam oliwnika wąskolistnego (Eleagnus angustifolia) , spotkanego przez nas w Rumunii. Kremowo-żółte owoce oliwnika wąskolistnego są jadalne – mają smak rabarbaru, a zapach…
Wierzbówka kiprzyca
Wierzbówka kiprzyca (Epilobium angustifolium, Chamaenerion angustifolium) należy do rodziny wiesiołkowatych (Onagraceae). kwitnie od lipca do sierpnia pospolita u nas po piętro kosodrzewiny rośnie na półkuli północnej…
Bez lilak – z ogrodu na stół i jego lecznicze właściwości
Czy wiecie, że popularne kwiaty z ogrodu – forsycja i “bez” lilak prawidłowo nazywany lilakiem pospolitym (Syringa vulgaris) nie są szkodliwe, a posiadają szerokie właściwości lecznicze?…
Jadalne chwasty – czerwiec
Zaprazam Was po kolejną garść wiedzy na temat zastosowań kulinarnych dzikich roślin. Dzisiejszy wpis jest inspirowany warsztatami z Katarzyną Mikulską z Miejskiej Kniei. Czarny bez (Sambucus…
Kwietniowy ogród moich Rodziców
Wszystkie sfotografowane drzewa należą do rodziny różowatych (Rosaceae). Może Cię jeszcze zainteresować: Kwitnące różne gatunki śliwy i wiśni (Prunus) Ukwiecone Drzewa I Krzewy Śliwa…
Żywica guggul
Balsamowiec indyjski, balsamowiec mirry mukul, guggul (Commiphora wightii, Commiphora muku, Balsamodendron mukul) z rodziny osoczynowatych (Burseraceae). poszukiwana ze względu na gumowatą żywicę, która jest zbierana przez uszkodzenie kory…