Sklep zielarski w Hiszpanii
Zawsze jak jestem w nowym kraju to lubię zwiedzić sklep zielarski i aptekę. Odwiedziliśmy sklep o wdzięcznej nazwie” Herbodietetica”. Co prawda trudno nam było…
ZDROWIE
Olsza czarna- niepopularne źródło preparatów zdrowotnych
Czy znacie olchę – królową mokradeł? Można ją spotkać nad strumieniami, rzekami – wszędzie gdzie jej korzenie mają dostatek wody. Olcha posiada „kotki” podobne…
Pączki i kwiaty leszczyny – wzmocnienie sił na przednówku
Jeszcze jest mroźnie, zima trzyma. Wydawać by się mogło, że uśpiona przyroda nie ma nam nic świeżego do zaoferowania, że na odżywcze zbiory trzeba…
Rumuńskie apteki
Witajcie! Dzisiejszy post jest na temat niszowy – jak wyglądają rumuńskie apteki. To co mnie zszokowało, to fakt że jedna z nich znajduje się…
Co można kupić w sklepie zielarskim w Rumunii
W poprzednim poście opisałam Wam terapię pączkami roślinnymi w Rumunii, która w Polsce nie jest dostępna, jeżelic chodzi o preparaty gotowe. W kraju Draculi…
Gemmoterapia w Rumunii
Podczas podróży po Rumunii przyglądałam się nie tylko jakie rośliny rosną na łąkach, ale także przetworom z ziół wytwarzanych przez Gospodarzy. Interesowałam się co…
Jarzębinówka- nalewka o kolorze bursztynu
O właściwościach jarzębiny pisałam TUTAJ. Dziś prezentuję Wam jarzębinówkę – niezbyt popularną nalewkę o bursztynowym kolorze i niepowtarzalnym „jarzębinowym” smaku. co potrzebujemy: 1 kg…
Gemmoterapia – pączki zdrowia
Do dzisiejszego wpisu zainspirowały mnie zarówno wykłady pani dr Ewy Kuchowicz jak i prace dr Henryka Różańskiego. Co to jest gemmoterapia? Jest to leczenie…
Tęcza naturalnych nalewek i win
Dziś prezentuję Wam zawartość spiżarni – tęczę naturalnych nalewek i win. Traktuję ją jako domową apteczkę zawierającą bogactwo naturalnych związków: garbników, witamin, kwasów organicznych,…
Czerwone korale, czerwone niczym wino – czyli wino z polnej jarzębiny
Już lato odeszło i kwiaty przekwitły, a jeszcze coś w polu się mieni, To w polu i w lesie czerwienią się, spójrzcie korale, korale…
Zielarskie pamiątki z Rumunii
W Rumunii mocno zakorzenione są tradycje zielarskie. Wiele osób do tej pory zbiera i przetwarza dary natury z łąki, lasu i ogrodu. Poza tym…
Co można kupić na targu warzywnym w Rumunii w Tulczy
Podczas wizyty w nowym dla mnie kraju lubię iść na miejscowy rynek spożywczy. Po rumuńsku nazywa się on „piata agroalimentara”. Na targowisku można spotkać…
Nalewka z aronii inaczej (z owocami czeremchy)
Aronia jest istną skarbnicą witamin i zdrowych ANTOCYJANÓW . Problem jest jednak taki, że sama aronia nie jest smaczna, ma cierpki posmak. Nalewka z samej…
Szybki kisiel jeżynowy
Dzisiaj kolejny wpis z cyklu SMAKI JESIENI. Tym razem zapraszam Was na szybki kisiel jeżynowy. Co potrzebujemy: 1 szklankę soku z jeżyn (może być…
Jesienne wino z owoców dzikiej róży
Na pewno wiecie, że owoce dzikiej róży to skarbnica witamin. Zebrałam je podczas jesiennego, październikowego spaceru. Mamy z tego trzy korzyści – spacer, wyborne…
Kisiel z żurawiny
Dziś to zapraszam Was na domowy kisiel z żurawiny. Jest to zdrowy deser, wspaniałą alternatywa dla ” kupnych” kiśli. Co potrzebujemy: 150 g żurawiny…
Nalewka z płatków róży – płynne endorfiny
Płatki róży to bardzo wdzięczny temat – są romantyczne, luksusowe, piękne, aromatyczne, a do tego zdrowe i przepyszne, jeżeli odpowiednio przyrządzone. Robię z nich…
Zapach lata zatrzymany w słoikach
„W spiżarni na półkach zapasów bez liku są dżemy, kompoty, złoty miód w słoiku. I cebula w wiankach i grzyby suszone, są główki kapusty,…
Wystawa grzybów w łódzkim Ogrodzie Botanicznym 2017
Niedawny weekend (13-15 października) w Łodzi obfitował w ciekawe wydarzenia. W tym czasie odbywały się Targi Natura Food & Be Eco oraz wystawa grzybów…
Nalewka z czeremchy
Już sama nazwa czeremcha bardzo mi się podoba. Jest to mój ulubiony krzew. Zarówno czeremcha pospolita, jak i amerykańska posiadają cudny zapach i wiele…
Kanie w panierce bezglutenowej
W tym roku grzyby wyjątkowo obrodziły i kanie też! Mam nadzieję, że umiecie odróżnić kanię od muchomora sromotnikowego oraz czubajki ogrodowej. Pisałam o tym…