ZDROWIE

Szybki kisiel jeżynowy


Dzisiaj kolejny wpis z cyklu SMAKI JESIENI. Tym razem zapraszam Was na szybki kisiel jeżynowy. Co potrzebujemy: 1 szklankę soku z jeżyn (może być…

Kisiel z żurawiny


Dziś to  zapraszam Was na domowy kisiel z żurawiny. Jest to zdrowy deser, wspaniałą alternatywa dla ” kupnych” kiśli. Co potrzebujemy: 150 g żurawiny…

Nalewka z czeremchy

Nalewka z czeremchy


Już sama nazwa czeremcha bardzo mi się podoba.  Jest to mój ulubiony krzew. Zarówno czeremcha pospolita, jak i amerykańska posiadają cudny zapach i wiele…

Kanie w panierce bezglutenowej


W tym roku grzyby wyjątkowo obrodziły i kanie też! Mam nadzieję, że umiecie odróżnić kanię od muchomora sromotnikowego oraz czubajki ogrodowej. Pisałam o tym…

Wino z kwiatów czarnego bzu


    Czarny bez (Sambucus nigra) już jest Wam znany, między innymi z wpisów : TUTAJ pisałam o właściwościach antocyjanów – ciemnych barwników zawartych…

Galaretka z owoców czarnego bzu


  Dziki bez czarny jest lekko kontrowersyjną rośliną. Z jednej strony zawiera mnóstwo cennych składników i posiada zbawienne dla zdrowia właściwośći, z drugiej strony…

Jadalne i niejadalne purchawki


Czy wiecie, że niektóre purchawki purchawki są jadalne? A które są jadalne? – Wszystkie, które po przekrojeniu wewnątrz są białe z wyjątkiem purchawki, która…

Jadalne muchomory


Wyrażenie „jadalne muchomory” – nie jest oksymoronem! W rzeczywistości istnieje kilka jadalnych gatunków. Na spożycie potrawy z jadalnych muchomorów odważyłam się dzięki specjaliście dr…