Cherimoja – flaszowiec peruwiański

Cherimoja Flaszowiec peruwiański (Annona cherimola)

• bardzo słodki smak
• pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej
• posiada dużą zawartość potasu
• owoc posiada konsystencję budyniu, jest mięsisty
• miąższ jest biały
• mało kaloryczny, mimo wyraźnej słodkości
• niskie 8 m drzewko
• jest to tzw owoc zbiorowy, powstający przez zrośnięcie małych owocków z mięsistym dnem kwiatowym.
• używa się je do produkcji przetworów, lemoniad i soków
• owoc może ważyć do 4 kg
• owoce mogą być stosowane na skórę w celach odżywczych i rozjaśniającyh pigmentację
• kora flaszowca posiada właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwrzodowe
• spokrewniony z flaszowcem miękkociernistym czyli graviolą o właściwościach przecwinowotworowych

źródla:

• Romuald Czerpak, Agata Jabłońska – Trypuć – Roślinne surowce kosmetyczne