Osłonka mace – kwiat gałki muszkatołowej


Gałka muszkatołowa z rodziny muszkatołowcowatych (Myristicaceae), na pewno jest Wam znana.

Czy znacie jeszcze inną przyprawę o lekko odmiennym zapachu pozyskiwaną z tej samej rośliny? Jest to osnówka nasion – błona otaczające pestkę, posiadająca odmienny, delikatniejszy aromat. Zwana jest ona osnówką mace, macis, kwiatem muszkatołowym, bądź kwiatem gałki muszkatołowej.

Written By
More from Ola

Jesienne wino z owoców dzikiej róży

Na pewno wiecie, że owoce dzikiej róży to skarbnica witamin. Zebrałam je...
Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *