Osłonka mace – kwiat gałki muszkatołowej

Gałka muszkatołowa z rodziny muszkatołowcowatych (Myristicaceae), na pewno jest Wam znana.

Czy znacie jeszcze inną przyprawę o lekko odmiennym zapachu pozyskiwaną z tej samej rośliny? Jest to osnówka nasion – błona otaczające pestkę, posiadająca odmienny, delikatniejszy aromat. Zwana jest ona osnówką mace, macis, kwiatem muszkatołowym, bądź kwiatem gałki muszkatołowej.

Written By
More from Ola

Flaszowcowate – grawiola, cherimoja, ylang-ylang i urodlin

Rodzina flaszowcowatych (Annonaceae) mocno mnie zainteresowała, mimo że nie ma przedstawicieli w...
Read More

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *