Osłonka mace – kwiat gałki muszkatołowej

Gałka muszkatołowa z rodziny muszkatołowcowatych (Myristicaceae), na pewno jest Wam znana.

Czy znacie jeszcze inną przyprawę o lekko odmiennym zapachu pozyskiwaną z tej samej rośliny? Jest to osnówka nasion – błona otaczające pestkę, posiadająca odmienny, delikatniejszy aromat. Zwana jest ona osnówką mace, macis, kwiatem muszkatołowym, bądź kwiatem gałki muszkatołowej.

  • 23
  •  
  •  
  •  
  •  
Written By
More from Ola

Kamienne Wesele (The Stone Wedding) w Bułgarii

Za siedmioma rzekami, w Rodopach Wschodnich w okolicach Zimzelen kilka kilometrów na...
Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *