Rokitnik – naturalna witamina

Rokitnik zwyczajny (Hippophae rhamnoides)

ros: oблепиха – oblepicha

• gatunek rośliny z rodziny oliwnikowatych  (Elaeagnaceae)
• silnie rozgałęziony, kolczasty krzew o wysokości 2-4 m,
• liście lancetowate
• niepozorne kwiaty żeńskie żółtawe
• męskie kwiaty zielonkawe
• owoce są kuliste żółtopomarańczowe, w smaku kwaskowate
• występuje na terenach nadmorskich, piaszczystych oraz górskich w Europie, na Kaukazie, w Chinach i w Tybecie
• do Polski zostały sprowadzone przez polskich zesłańców z Syberii w XIXw i od tej pory w stanie naturalnym w  rosną nad Bałtykiem
•  można je spotkać w stanie dzikim także w Pieninach.

skład owoców:

• olej:
  • wysokie stężenie kwasu Ω-7 – palmitynooleinowego, wielokrotnie większe niż w innych roślinach
  • kwas oleinowy – Ω-9
  • kwas linolowy – Ω-6
  • kwas α-linolenowy – Ω-3
  • kwas palmitynowy
• zawartość wit C – kilkunastokrotnie większa niż w pomarańczy (wit C w rokitniku jest stabilna, owoce rokitnika nie zawierają enzymu askorbinazy, która jest przyczyną rozpadu witaminy C. Podczas obróbki termicznej w owocach rokitnika straty są niewielkie)
• witaminy A K B1 B2 B6 P
• wit E – tokoferole i tokotrienole
• karotenoidy (beta karoten, α i γ-karoten, likopen, zeaksantyna, kantaksantyna)
• kwasy owocowe
• flawonoidy
• fitosterole (sitostanol, stigmasterol, sitosterol, ergosterol)
• fenolokwasy
• garbniki
• minerały: potas,magnez, fosfor, wapń, żelazo, mangan, cynk)

działanie:

• gojące wrzody i stany zapalne przewodu pokarmowego
• zapobiega zakrzepowemu zapaleniu żył
• zapobiega miażdżycy i zawałom
• łagodzące na stany  zapalne śluzówek
• w lecznictwie tradycyjnym rosyjskim stosuje się odwary z liści do leczenia gośćca i podagry
• olej z nasion lekko przeczyszczający

zastosowanie zewnętrzne i kosmetyczne:

• regeneracyjne, gojące na  poparzenia, odleżyny, odmrożenia, trudno gojące się ropiejące rany, stany zapalne, podrażnienia, uszkodzenia skóry po radioterapii, popromiennych uszkodzeniach skóry, blizny pourazowe, potrądzikowe, rozstępy
• olej z owoców rokitnika stosowano w leczeniu poparzeń popromiennych po wybuchu w elektrowni w Czarnobylu
• działanie przeciwzapalne, wzmacniające, ułatwiające gojenie się ran (kwas ursolowy i oleinolowy)
• przyspiesza ziarninowanie i regenerację naskórka
• przeciwzmarszczkowe, składnik kremów
• naturalny filtr UV (absorbuje promieniowanie UV dzięki obecności karote
• kwas palmitynowy – jeden z budulców skóry, powoduje szybsze ziarninowanie ran i regenerację naskórka
• działa przeciwstarzeniowo i ochronnie
• składnik odżywek do włosów
• w tradycyjnej kosmetyce rosyjskiej stosuje się odwary z owoców, liści i gałązek przeciw wypadaniu włosów i łysieniu
• gojące na hemoroidy – czopki
• gojące na uszkodzenia dróg rodnych – globulki
• z powodu intensywnego koloru oleju zalecane jest stosowanie w kosmetykach w stężeniu do 20%
• gojące wrzodów żołądka i duwnastnicy

najnowsze badania:

• ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, cytoochronne
• przydatny w leczeniu chorób nowotworowych,  cukrzycy, urazów ścięgien i wiązadeł
• zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych
• hamuje rozwój nowotworów
• zwiększa odporność
• blokuje syntezę endogennych związków N-nitrozowych, które mają działanie kancerogenne.

zastosowanie kulinarne:

• soki, galaretki, dżemy, konfitury

przeciwwskazania:

• zapalenie wątroby i trzustki i ostre pęcherzyka żółciowego (gdyz może on powodować skurcze)
• wrzody żołądka i dwunastnicy
• kamica nerkowa

źródła:

• Eliza Lamer Zarawska – Zioła i rośliny Lecznicze

Share on Facebook