W medycynie i szamaniźmie stosowane są różne gatunki szałwi:
- szałwia lekarska (Salvia officinalis)
- szałwia muszkatołowa (Salvia sclarea)
- szałwia biała (Salvia apiana)
- szałwia niebieska (Salvia azurea)
- szałwia czerwona Danshen ( Salvia miltiorrhiza) to tradycyjna medycyna chińska (TCM) i jest często stosowana w leczeniu różnych chorób, takich jak choroby układu krążenia, nowotwory, choroby wątroby i choroby układu nerwowego. Ostatnie badania wykazały, że Danshen i jego aktywne związki wykazują wybitne właściwości ochronne, przeciwzapalne, antyoksydacyjne lub przeciwpłytkowe. (nie mylić z Dang Sen – Codonopsis root)
Zastosowanie spożywcze:
- szałwia hiszpańska – chia (Salvia hispanica) – stosuje się nasiona. które mają zdolność pęcznienia w połaczeniu z wodą i innymi plynami, wyrabia się z niej np puddingi
Może Cię jeszcze zainteresować:
1 Comment