Żywica – zestalony zapach


Żywice

Każdy z Was widział bursztynowe grudki na zranionej korze sosny. Czy wiecie czym dokładnie są żywice?

Przedstawiam Wam garść informacji o żywicach:

  • wydzieliny roślin powstałe naturalnie bądź po zranieniu
  • nielotne mieszaniny związków terpenowych lub pochodnych fenylopropanu
  • składają się z 3 elementów, skomponowanych w bardzo różnych proporcjach (kwasy żywiczne, olejki eteryczne, gumy)
  • kwasy żywiczne pod względem biochemicznym są zbliżone do olejków eterycznych i są uważane za produkty ich uteniania – olejki po pewnym czasie przechowywania ulegają “żywiczeniu”
  • żywice są rozpuszczalne w rozpuszczalnikach tłuszczowych (benzyna, eter) i alkoholu, nie rozpuszczalne w wodzie
  • gumożywice – są rozpuszczalne w małym stopniu w wodzie
  • balsamy – roztwory żywicy w olejku – jeśli w składzie żywicy występuje kwas cynamonowy lub benzoesowy

Przykłady żywic:

Skład chemiczny żywic:

  • kwasy żywiczne diterpenowe  np kwas abietynowy w żywicach drzew iglastych
  • kwasy żywiczne triterpenowe: kwas siarezynolowy, oleanolowy, ursolowy, i inne fenolokwasy np kwas ferulowy
  • kwasy aromatyczne np kwas benzoesowy, cynamonowy, salicylowy i ich estry z alkoholoami triterpenowymi lub pochodnymi fenylopropanu
  • alkohole lub fenole triterpenowe np: alfa beta-amyryna
  • alkohole lub fenole pochodne fenylopropanu np alkohol cynamonowy, alkohol koniferylowy, alkohol benzoesowy
  • lignany w żywicach stopkowca (Podophyllum) i gwajakowca (Guajacum)
  • pochodne antracenu w alonie
  • związki fenolowe w żywicy konopii indyjskich Cannabis sativa var indica
  • pochodne floroglucyny w wydzielinie gruczołów nerecznicy samczej (Dryopteris filix-mas)

Może Cię jeszcze zainteresować:

źródła:

 

 

Written By
More from Ola

Kurzyślady – galeria

Kurzyślad należy do rodziny pierwiosnkowatych (Primulaceae). Do tej pory mieliśmy szczęście spotkać...
Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *