Czebureki – wielkie pierogi – danie kuchni tatarskiej
Dziś przedstawiam Wam czebureki – wielkie pierogi. Jest to potrawa kuchni tatarskiej, która przywędrowała na Podlasie. Co nam będzie potrzebne: ciasto: 1/2 kg mąki…
Różowe piaskowce Belogradczik w Bułgarii
Na terenie miejscowości Belogradczik możemy podziwiać malownicze różowe piaskowce oraz twierdzę Kaleto pięknie wkomponowaną w skały. Czasami trudno stwierdzić gdzie przebiega granica między skałami…
Różane przetwory przywiezione z Bułgarii
“God has created two beautiful things – women and roses” – A. Belmonte 1896 Co warto przywieźć z Bułgarii? Oczywiście płatki róż i wyroby…
Perperikon – ruiny trackiego miasta z czasów starożytnych i średniowiecznych
Dziś zapraszam Was do ruin średniowiecnej twierdzy Perperikon, niegdyś najpotężniejszej fotecy w regionie. W tym miejscu ludzkie osiedla istniały od niepamiętnych czasów. Stała tu…
Podziwiając przyrodę Tracji w Bułgarii
Szukając trackich fortecy i grobów, podziwialiśmy piękne okoliczności przyrody – żółwie – żółw grecki (Testudo hermanni boettgeri), motyle i rośliny np. amorfa krzewiasta (Amorpha fruticosa), powojnik…
Muzeum Róży i Olejku Różanego w Kazanłyku w Bułgarii
Pośrodku Bułgarii na południe od pasma Starej Płaniny a na północ od pasma Srednej Gory leży region charakteryzujący się łągodnością klimatu i charakterystycznymi uprawami,…
Wygasły wulkan z kolumnowymi słupami w Bułgarii
Skała ta się znajduje w Bułgarii w Tracji nad rzeką Ardą a dokładnie nad sztucznym zbiornikiem wodnym o nazwie Studen Kladenets. Według goole maps nazwa skały…
Trowanty – “Żywe Kamienie” w Rumunii
Jakiś czas temu czytałam niesamowite opowieści o rumuńskich trowantach – kamieniach, które podobno po deszczu zachowują się jak jakaś dziwna forma życia – pęcznieją,…
Delta Dunaju w Rumunii 2018
Tym razem odwiedziliśmy deltę Dunaju w pośpiechu w drodze powrotnej z Bułgarii do Polski, ale musieliśmy chociaż “na chwilę” tu wstąpić. Pogoda nie rozpieszczała,…
Smaki Podlasia
Kuchnia podlaska jest tyglem, w którym przeplatają się m.in. litewskie i tatarskie smaki. Jest zróżnicowana, wyjątkowa i spełnia rolę dodatkowej atrakcji turystycznej. Co warto…
Wulkany Błotne w Rumunii
W zeszłym roku zwiedziliśmy 3 miejsca z wulkanami błotnymi. Są one dla nas najciekawszymi miejscami do zobaczenia w Rumunii. Opisaliśmy je w poście Wulkany…
Gady spotkane w Bułgarii
Tegoroczny wyjazd do Bułgarii obfitował w cuda przyrody. Dziś chciałam Wam zaprezentować spotkane tam gady. Największe wrażenie zrobił na nas żółw grecki (Testudo hermanni…
Litewska, zdrowsza wersja coli z wyciągiem z eleuterokoka (żeń-szenia syberyjskiego) i lukrecji
Dziś chciałabym pokazać Wam coś naprawdę oryginalnego na swój sposób – napój “retro Baikal”. Jest to zdrowsza wersja “coli”, produkcji litewskiej. Napój smakuje jak…
Dzika piwonia obca (Paeonia peregrina) w rezerwacie Yailata w Bułgarii
Dziką piwonię już miałam przyjemność Wam prezentować – z Rumunii we wpisie Dzika peonia wąskolistna w Rumunii. Dziś zapraszam do zapoznania się z kolejnym gatunkiem…
Suseł moręgowany z okolic jaskini Prohodna w Bułgarii
Podczas wycieczki do Bułgarii, w drodze do Jaskinii Prohodna, spotkaliśmy takiego jegomościa… Jest to suseł moręgowany (Spermophilus citellus) – european ground squirrel. 8.05.2018
Wodospady Krushuna w Bułgarii
Wodospad Krushuna (Крушунски водопади) – wodospady w północnej części Bułgarii, choć niewielkie, kolorem wody przypominają te sławne z Chorwacji – KRKA i Plitwickie. 08.05.2018
Dzikie niebieskie irysy i niebieskie ptaki – Przyroda Czarnomorskiego Wybrzeża Bułgarii w Carewie
Carewo (Царево) małe nadmorskie miasteczko na południowym wybrzeżu Bugarii – niedaleko granicy z Turcją. W maju było tu naprawdę spokojnie. Widać było, że sezon…
Migawki z Budapesztu i wszędobylskie “sz”
W naszej podróży samochodowej do Bułgarii mieliśmy nocleg w Budapeszcie, a dokładnie na wyspie na Dunaju – Wyspie Małgorzaty. Wyspa ma przeznaczenie turystyczno-kulinarno-sportowe. W…
Muzeum Farmacji w Poznaniu
Muzeum Farmacji w Poznaniu mieści się w klimatycznym budynku przy ul Marcinkowskiego 11, nieopodal Starego Rynku. Muzeum prezentuje m.in. oryginalne meble z apteki w …
Tajemnice miodu lipowego – miód lipowy … spadziowy, miód lipowy nektarowy i miód “lipowy” selernicowy
Kiedyś myślałam, że określenie “miód lipowy” jest jednoznaczne. Aż do momentu, gdy spróbowałam miodu lipowego z pasieki proboszcza z Białowieży i się zakochałam. Miód…
Różany zawrót głowy – Bułgaria 2018
Tym razem podziwiamy róże bułgarskie rosnące w ogrodzie Muzeum Olejku Różanego w Kazanłyku. Oczywiście królową jest tutaj róża damasceńska (Rosa damascena) o cudnym, upajającym…