Satsuma miyagawa – “mandarynka” z Sycylii
Satsuma miyagawa (Citrus unshiu), mandarynka Satsuma (mikawa, migawa lub micaua) Pochodzi z Japonii, gdzie nosi nazwę : satsuma lub mikam. Obecnie uprawiana we Włoszech…
owoce
Męczennicowate
męczennicowate (Passifloraceae)
Kaki
Kaki, hebanowiec, caqui, persymona, sharona, hurma, jabłko orientu (Disopyros kaki) miąższ miękki, żelowaty z kilkoma pestkami kolor żółto-pomarańczowy w smaku przypomina słodką śliwkę pochodzi…
Owoce znane i nie znane
Wiecie, że opisuję różne jadalne owoce, także te mniej znane. Dziś chcę tę wiedzę uporządkować: Dzikie, jadalne owoce, rosnące w Polsce: Śliwa tarnina Owoc…
Kwietniowy ogród moich Rodziców
Wszystkie sfotografowane drzewa należą do rodziny różowatych (Rosaceae). Może Cię jeszcze zainteresować: Kwitnące różne gatunki śliwy i wiśni (Prunus) Ukwiecone Drzewa I Krzewy Śliwa…
Kwitnące różne gatunki śliwy i wiśni (Prunus)
Łacińskie określenie Prunus obejmuje zarównie śliwy, wiśnie, śliwy wiśniowe, laurowiśnie, czeremchy, a nawet… migdałowce! Czy wiecie, że W Japonii podziwianie kwitnących drzew wiśni ma…
Śliwa tarnina
Śliwa tarnina, tarka (Prunus spinosa) z rodziny różowatych (Rosaceae). występowanie: skraje lasów wygląd: kuliste ciemnogranatowe owoce pokryte woskowatym nalotem skład: garbniki 1,7% (mimo dużej…
Fasola tonka – pachnąca wanilią i migdałem
Tonkowiec wonny (Dipteryx odorata, znany jako „cumaru” lub „kumaru”) i inne gatunki tonkowca drzewo pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej należy do rodziny bobowatych (Fabaceae)…
Kokum
Kokum (Garcinia indica, black mangosteen) roślina spokrewniona z mangostanem z rodziny kluzjowatych (okrętnicowatych, Clusiacaceae) pochodzi z Indii, stosowana głownie w południowych Indiach wysuszone owoce stanowią…
Mangostan – źródło ksantonów
Mangostan właściwy (Garcinia mangostana), garcynia, smaczelina, żółtopla, żółciecz drzewo z rodziny kluzjowatych (Clusiaceae) pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, prawdopodobnie z Archipelagu Malajskiego. Obecnie można go spotkać w …
Pepino
Pepino, psianka melonowa (Solanum muricatum) – kolejny mało znany w Polsce owoc. jajowate owoce posiadające żółtą skórkę z fioletowymi paskami i żółty miąższ waga…
Kiwano
Kiwano (Cucumis metuliferus) z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae) walcowate owoce skórka koloru żółtobrązowego lub czerwonego miąższ zielony miąższ mięciutki posiada liczne pestki w odczuciu posiada w…
Karambola
Karambola (Averrhoa carambola) z rodziny szczawikowatych (Oxalidaceae) owoc w przekroju posiada kształt gwiazdy owoce posiadają skórkę koloru bladozielonego lub żółtego miąższ soczysty i chrupiący…
Liczi chińskie, lychee – owoc o intrygującym smaku
Liczi chińskie (Litchi chinensis) ang: lychee z rodziny mydleńcowatych (Sapindaceae) owoc liczi posiada czerwonawą, chropowatą skórkę wewnątrz znajduje się przezroczysto- białawy miąższ i jedno podłuższe…
Cytryniec chiński – owoc o pięciu smakach
Cytryniec chiński (Schisandra chinensis) rośnie dziko na terenie Azji Południowo-Wschodniej. dwupienne pnącze, dochodzące do wysokości od 8 do 15 metrów wysokości należy do rodziny…
Owoc róży – naturalna multiwitamina
Owoc róży (Rosae fructus) Róże są krzewami z rodziny różowatych (Rosaceae). W stanie naturalnym wystepują wyłącznie na pólkuli północnej. W Polsce dziko rośnie kilkanaście…
Rambutan
Rambutan, jagodzian rambutan (Nephelium lappaceum) należy do rodziny mydleńcowatych (Sapindaceae) czerwony jajowaty owoc pokryty miękkimi kolcami pod okrywą znajduje się szklisty miąższ występuje w Indochinach, Chinach…
Limonen – środek przeciwnowotworowy o zapachu pomarańczy
Istnieją 2 izomery limonenu: o zapachu cytrusowym R-(+)-limonen (D-limonen) o zapachu iglastym S-(-)-limonen, lewoskrętny izomer limonenu występuje w olejach z bergamotki i eukaliptusa ponadto występuje…
Pigwa i pigwowiec
Pigwa po lewej, pigwowiec po prawej. Są to zupełnie różne rośliny, jednak mają podobny smak i zastosowanie. Pigwa pospolita (Cydonia oblonga) pochodzenie: Kaukaz i…
Marakuja – męczennica jadalna
Jadalne owoce marakui należą m.in do 2 gatunków: Męczenica jadalna (Passiflora edulis) – marakuja Passiflora tripartita Męczennica jadalna, marakuja (Passiflora edulis ) W Azji uprawiane są …
Graviola, działanie przeciwnowotworowe – badania in vitro i in vivo
Flaszowiec miękkociernisty (Annona muricata) z rodziny flaszowcowate (Annonaceae) nazwy: hiszpański latynoamerykański: guanábana, portugalski: graviola, angielski: soursop Rodzaj flaszowiec (Annona) obejmuje ponad 70 gatunków, wśród…