Aronia
Aronia czarnoowocowa (Aronia melanocarpa) z rodziny różowatych Rosaceae pochodzi z Ameryki Północnej, posiada prawie czarne owoce niesamowicie bogate w drogocenne skłądniki odżywcze. Owoce aronii…
antocyjany
Borówka bagienna – roślina trująca czy jadalna
Czy znacie łochynię – borówkę bagienną (Vaccinium ulginosum)? Z wyglądu jest podobna do czarnej jagody, posiada tylko wyższe krzaczki i większe granatowe owoce pokryte…
Żurawina – kwaśne panaceum rodem z bagien
Żurawina (Vaccinium oxycoccus) należy do rodziny wrzosowatych (Ericaceae). występowanie Jest to gatunek okołobiegunowy. Spotkać ją można w środkowej i północnej Europie, na Syberii, w Ameryce…
Borówka brusznica – wiecznie zielona krzewinka o wielu zastosowaniach
Pewnie już wiecie, że jednymi z moich ulubionych roślin są dziko rosnące owoce. Dziś będzie o borówce brusznicy (Vaccinium vitis-idaea). Należy ona do rodziny…
Odmładzający krem do twarzy aroniowo – różany
W tym roku niesamowicie obrodziła aronia. Dlatego zapraszam Was do wyrzystania całego jej bogactwa także dla cery. Proponuję wykonać krem o działaniu zachowującym młodość…
Tęcza naturalnych nalewek i win
Dziś prezentuję Wam zawartość spiżarni – tęczę naturalnych nalewek i win. Traktuję ją jako domową apteczkę zawierającą bogactwo naturalnych związków: garbników, witamin, kwasów organicznych,…
Nalewka z aronii inaczej (z owocami czeremchy)
Aronia jest istną skarbnicą witamin i zdrowych antocyjanów. Problem jest jednak taki, że sama aronia nie jest smaczna, ma cierpki posmak. Nalewka z samej…
Szybki kisiel jeżynowy
Dzisiaj kolejny wpis z cyklu Smaki Jesieni. Jeżyna jest bardzo zdrowym owocem, zawiera m.in. antocyjany. Tym razem zapraszam Was na szybki kisiel jeżynowy. Co potrzebujemy:…
Galaretka z owoców czarnego bzu
Dziki bez czarny jest lekko kontrowersyjną rośliną. Z jednej strony zawiera mnóstwo cennych składników i posiada zbawienne dla zdrowia właściwości, z drugiej strony…
Antocyjany – ciemne barwniki roślinne o wybitnych właściwościach zdrowotnych
Nazwa antocyjany pochodzi z języka greckiego – anthos – oznacza kwiat, kyanos – niebieski. Antocyjany pospolicie występują w roślinach, a w szczególności owocach. Zazwyczaj nadają…