owoce

Berry – jagody po angielsku

Berry – jagoda, jagódka… blueberry – borówka czarna (także: bilberry, myrtleberry) bog bilberry, moorberry, bog blueberry – borówka bagienna (Vaccinium ulginosum) cranberry – żurawina…

Kaki

Kaki, hebanowiec, caqui, persymona, sharona, hurma, jabłko orientu (Disopyros kaki) miąższ miękki, żelowaty z kilkoma pestkami kolor żółto-pomarańczowy w smaku przypomina słodką śliwkę pochodzi…

Pomarańcza bergamota

Olejek bergamotowy (oleum Bergamottae, bergamot oil) jest otrzymywany z owocni pomarańczy bergamoty (Citrus bergamia). Owoce bergamoty posiadają kwaśny, niejadalny miąższ. Owoce uprawia się wyłącznie…

Kokum

Kokum (Garcinia indica, black mangosteen) roślina spokrewniona z mangostanem z rodziny kluzjowatych (okrętnicowatych, Clusiacaceae) pochodzi z Indii, stosowana głownie w południowych Indiach wysuszone owoce stanowią…

Mangostan – źródło ksantonów

Mangostan właściwy (Garcinia mangostana), garcynia, smaczelina, żółtopla, żółciecz drzewo z rodziny kluzjowatych (Clusiaceae) pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, prawdopodobnie z Archipelagu Malajskiego. Obecnie można go spotkać w …

Pepino

Pepino, psianka melonowa (Solanum muricatum) – kolejny mało znany w Polsce owoc. jajowate owoce  posiadające żółtą skórkę z fioletowymi paskami i żółty miąższ waga…

Kiwano

Kiwano (Cucumis metuliferus) z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae) walcowate owoce skórka koloru żółtobrązowego lub czerwonego miąższ zielony miąższ mięciutki posiada liczne pestki w odczuciu posiada w…

Karambola

Karambola (Averrhoa carambola) z rodziny szczawikowatych (Oxalidaceae) owoc w przekroju posiada kształt gwiazdy owoce posiadają skórkę koloru bladozielonego lub żółtego miąższ soczysty i chrupiący…