Dereniówka
Nalewka z derenia właściwego będzie nam pomocna w zaburzeniach żołądkowo -jelitowych, nietrawności oraz przeziębieniu. Warto ją mieć w swojej spiżarni na jesienne wieczory. My…
sierpień
Ałycza (mirabelka)
Ałycza, śliwa wiśniowa (Prunus cerasifera) potocznie zwana mirabelką (w języku naukowym mirabelki to inny gatunek śliwy — śliwa domowa mirabelka (Prunus domestica ssp. syriaca) pestka…
Rokitnik – naturalna witamina
Rokitnik zwyczajny (Hippophae rhamnoides) ros: oблепиха – oblepicha gatunek rośliny z rodziny oliwnikowatych silnie rozgałęziony krzew o wysokości 2-4 m, owoce są kuliste zółtopomarańczowe,…
Czeremcha – drzewo pachnące migdałami
Już sama nazwa – czeremcha – bardzo mi się podoba. Jest to mój ulubiony krzew. Zarówno czeremcha pospolita, jak i amerykańska posiadają cudny zapach,…
Berberys zwyczajny – polska cytryna
Berberys zwyczajny (Berberis vulgaris) – kwaśnica pospolita ang: barberry W Polsce jest wiele innych gatunków berberysu spotykanych w uprawie, są one jadalne, ale nie…
Wrzos pospolity
Wrzos pospolity (Calluna vulgaris) z rodziny wrzosowatych (Ericaceae) krzewinka, ktora zarasta duże przestrzenie tworząc wrzosowiska ziele zbiera się we wrześniu działanie: zwiększa ilość wydalanego moczu…
Kalina koralowa
Rośnie dziko w Europie i Azji Północnej i Zachodniej kora kaliny (Viburni opuli cortex) zawiera: kwas salicylowy glikozydy fenolowe arbutynę, irydoidy garbniki katechinowe, triterpeny…
Dereń właściwy
Dereń właściwy, dereń jadalny (Cornus mas) Występuje dziko w zaroślach Kaukazu, Krymu i Azji Mniejszej. W Polsce rośnie tylko jako drzewo uprawne do celów…
Aronia
Aronia czarnoowocowa (Aronia melanocarpa) z rodziny różowatych Rosaceae pochodzi z Ameryki Północnej, posiada prawie czarne owoce niesamowicie bogate w drogocenne składniki odżywcze. Owoce aronii…
Jarzębina
Już lato odeszło i kwiaty przekwitły, a jeszcze coś w polu się mieni, To w polu i w lesie czerwienią się, spójrzcie korale, korale…
Smaki jesieni – konfitura z kaliny niskosłodzona
Co potrzebujemy: 1 kg kaliny (waga przed przetarciem) 3 łyżki ksylitolu Kalinę dusimy na małym ogniu z niewielką ilością wody, następnie przecieramy i dodajemy…
Wielkopolski Park Narodowy
Charakterystyczną cechą Wielkopolskiego Parku Narodowego jest ukształtowana podczas zlodowacenia bałtyckiego rzeźba terenu z licznymi jeziorami rynnowymi np Jezioro Góreckie oraz Kociołek, kemami oraz ozami….
Borówka bagienna – roślina trująca czy jadalna
Czy znacie łochynię – borówkę bagienną (Vaccinium ulginosum)? Z wyglądu jest podobna do czarnej jagody, posiada tylko wyższe krzaczki i większe granatowe owoce pokryte…
Muzeum Farmacji w Poznaniu
Muzeum Farmacji w Poznaniu mieści się w klimatycznym budynku przy ul Marcinkowskiego 11, nieopodal Starego Rynku. Muzeum prezentuje m.in. oryginalne meble z apteki w …
Rezerwat Puszczykowskie Góry
Zapraszam do spaceru po rezerwacie „Puszczykowskie Góry” w Puszczykowie pod Poznaniem. Możemy tu podziwiać ponacinaną wąwozami erozyjnymi stromą krawędź wysoczyzny morenowej wraz z bogatą…
Zimowit jesienny
Zimowit jesienny (Colchicum autumnale, ang meadow saffron) z rodziny liliowatych (Liliaceae) – te cudne, fioletowe kwiaty pamiętam z dzieciństwa z ogródka Babci. Już wtedy mnie…
Miechunka – jadalne „lampiony”
Zapewnie znacie ogniste „lampiony” z ogródków oraz suszonych bukietów? Do niedawna nie mialam pojęcia, że ta roślina posiada jeszcze inne walory, niż ozdobne. Otóż…
Żurawina – kwaśne panaceum rodem z bagien
Żurawina (Vaccinium oxycoccus) należy do rodziny wrzosowatych (Ericaceae). występowanie Jest to gatunek okołobiegunowy. Spotkać ją można w środkowej i północnej Europie, na Syberii, w Ameryce…
Borówka brusznica – wiecznie zielona krzewinka o wielu zastosowaniach
Pewnie już wiecie, że jednymi z moich ulubionych roślin są dziko rosnące owoce. Dziś będzie o borówce brusznicy (Vaccinium vitis-idaea). Należy ona do rodziny…
Jajecznica z kurkami i cebulą – królewskie śniadanie
Dziś podaję Wam przepis na moją ulubioną wersję jajecznicy – z kurkami i cebulą:). Dla mnie jest to iście królewskie śniadanie! Co potrzebujemy: ćwierć…
Odmładzający krem do twarzy aroniowo – różany
W tym roku niesamowicie obrodziła aronia. Dlatego zapraszam Was do wyrzystania całego jej bogactwa także dla cery. Proponuję wykonać krem o działaniu zachowującym młodość…