Przylaszczka
Jeszcze śnieżek prószy, Jeszcze chłodny ranek, A już w cichym lesie Zakwita sasanek. A za nim przylaszczka Wychyla się z pączka, I mleczem się…
Gałka muszkatołowa
Muszkatołowiec korzenny, muszkatowiec, muszkat (Myristica fragrans) z rodziny muszkatołowcowatych (Myristicaceae), ang nutmeg. drzewo uprawiane w Indonezji, Sri Lance i Brazylii Dziś porozmawiamy o olejku…
Przeciwwirusowe właściwości olejków eterycznych
W świecie medycyny skutecznych leków przeciwwirusowych jest bardzo niewiele, stąd zainteresowanie naturalnymi substancjami np olejkami eterycznymi. Olejki eteryczne o działaniu przeciwwirusowym działanie przeciwwirusowe na…
Biorezonans – fakty i badania
MRT – fale milimetrowe, charakterystyczne są dla białek, ( EHF – Extremely high frequency) – zakres fal radiowych obejmujący częstotliwości: 30-300 GHz (30000000000-300000000000 Hz) Dla fal charakterystyczna jest zasada…
Natura po hiszpańsku
Przeżywam swoją fascynację przyrodą Hiszpanii, jak i jej językiem. Uczę się sama i jestem na poziomie ledwo podstawowym. Jeśli chcecie poznać kilka hiszpańskich słówek…
Pieprz syczuański
Pieprz syczuański nie należy do rodziny pieprzowatych (Piperaceae) przyprawą są zewnętrzne łupiny suszonych jagód drzewa żółtodrzewu (Zanthoxylum) z rodziny rutowatych (Rutaceae), tej samej do której należą…
Szkielety dinozaurów, wymarłych ssaków – Natural History Museum w Londynie
Muzeum zachwyca już od pierwszego spojrzenia – począwszy od widoku przepięknego budynku, następnie oszałamiającego 26-metrowego szkietetu diplodoka, nie mówiąc dalej o kolejnych 73 milonach…
Fasola tonka – pachnąca wanilią i migdałem
Tonkowiec wonny (Dipteryx odorata, znany jako „cumaru” lub „kumaru”) i inne gatunki tonkowca drzewo pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej należy do rodziny bobowatych (Fabaceae)…
Kamień z Rosetty, egipskie mumie i sarkofagi – British Museum
British Museum w Londynie – gigantyczne muzeum pełne bezcennych artefaktów, rzeźb i mumii. Pierwszy raz w zyciu widziałam tak bogate starożytne zbiory. Dla mnie…
Kokum
Kokum (Garcinia indica, black mangosteen) roślina spokrewniona z mangostanem z rodziny kluzjowatych (okrętnicowatych, Clusiacaceae) pochodzi z Indii, stosowana głownie w południowych Indiach wysuszone owoce stanowią…
Co można kupić na Borough Market w Londynie
Borough Market w Londynie zachwyca mnie niesamowitą mieszanką nowych smaków i aromatów, a także feerią barw. Targ ten istnieje już od 800 lat! Można…
Osłonka mace – kwiat gałki muszkatołowej
Gałka muszkatołowa z rodziny muszkatołowcowatych (Myristicaceae), na pewno jest Wam znana. Czy znacie jeszcze inną przyprawę o lekko odmiennym zapachu pozyskiwaną z tej samej rośliny?…
Diterpeny – występowanie w przyrodzie i właściwości
Do diterpenów zaliczamy dwudziestowęglowe związki (C20H32) – tetramery reszt izoprenowych oraz ich pochodne tlenowe (diterpenoidy). (izopren posiada 5 atomów węgla, diterpen zawiera więc 2×5…
Spacerkiem nad Tamizą w Londynie
Nasz pierwszy dzień w Londynie. Wiało niesamowicie, akurat mielismy orkan, ale nie chcieliśmy zrezygnować z ciekawych widoków na Tower Bridge i Tower of London….
Mangostan – źródło ksantonów
Mangostan właściwy (Garcinia mangostana), garcynia, smaczelina, żółtopla, żółciecz drzewo z rodziny kluzjowatych (Clusiaceae) pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, prawdopodobnie z Archipelagu Malajskiego. Obecnie można go spotkać w …
Migawki z Londynu
A to migawki z naszej pierwszej w zyciu wizyty w Londynie w lutym 2020r. Wtedy świat był jeszcze inny, z czasów ery sprzed koronawirusa,…
Zapobieganie i terapia raka przez spożywcze terpeny
Monoterpeny są jednym ze składników dietetycznych znajdujących się w olejkach eterycznych owoców cytrusowych i innych i w dużej mierze odpowiedzialne za charakterystyczny zapach wielu…
Magnetostymulacja
Przewodniki elektryczne, w których płynie zmienny prąd (strumień elektronów) są źródłem zmiennych (pulsujących) pól elektromagnetycznych – w ten sposób ruch elektronów zawartych w wirującym…
Sarsaparilla, kolcorośl (Smilax) – leczniczy korzeń o zapachu budyniu
Sarsaparilla, kolcorośl (Smilax) z rodziny kolcoroślowatych (Smilacaceae) Surowcem jest korzeń sarsaparilli (korzeń kolcorośli) – Radix Sarsaparillae Korzeń sarsaparilli pachnie cudnie – wanilią, budyniem waniliowym, pachnie…
Pepino
Pepino, psianka melonowa (Solanum muricatum) – kolejny mało znany w Polsce owoc. jajowate owoce posiadające żółtą skórkę z fioletowymi paskami i żółty miąższ waga…
Kiwano
Kiwano (Cucumis metuliferus) z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae) walcowate owoce skórka koloru żółtobrązowego lub czerwonego miąższ zielony miąższ mięciutki posiada liczne pestki w odczuciu posiada w…