Oszpilna jadalna (Salacca edulis), salak jadalny, zalakka jadalna
- owoc jest pokryty “wężową skórą”, którą zdejmujemy
- w środku znajdująsię 2 niejadalne pestki
- jadalny jest biały, galaretowaty miąższ owocu
- smak podobny do mocno dojrzałego ananasa bądź lychee, słodki, kwaskowaty
- owoce salak rosną w kiści przy podstawie palmy
- należy do rodziny arekowatych – czyli palm (Arecaceae)
