Żółciak siarkowy (Laetiporus sulphureus)
- młode owocniki są jadalne i całkiem smaczne, stare raczej nie jadalne
- po angielsku są nazywane chicken-of-the-woods – kurczak leśny
- posiada jasnożóltą barwę, która blednie z wiekiem
- rośnie jako pasożyt na drzewach, ktróre giną zazwyczaj w ciągu kilku lat
- nie zbieramy grzybów, które rosną na cisie, bo mogą gromadzić trujące substancje
- żółciaka powinno się najpierw obgotować i odlać wodę, żeby pozbyć się lektyn. Potem można go smażyć.
