Pączki i kwiaty leszczyny – wzmocnienie sił na przednówku
Jeszcze jest mroźnie, zima trzyma. Wydawać by się mogło, że uśpiona przyroda nie ma nam nic świeżego do zaoferowania, że na odżywcze zbiory trzeba…
herbatka fermentowana
Fermentowane herbaty z liści i kwiatów
Picie herbaty kojarzy mi się z chwilą wytchnienia od codziennych obowiązków… Kiedyś piłam tylko herbatę czarną, słodzoną cukrem. Później rozsmakowałam się w herbatach zielonych,…
Zlot Zielarski w Czarnocinie – wspomnienie
Jakie mam wspomnienia ze zlotu? Serdeczni ludzie, szum fal, kąpiel w Zalewie Szczecińskim, przedzieranie się przez trzciny wyższe od człowieka w wodzie po uda,…
Dzikie rośliny jadalne – kwiecień
Dziś kolejna dawka medycyny ludowej i przepisów z dzikich jadalnych roślin z Katarzyną Mikulską z Miejskiej Kniei. Poprzednie opisałam w poście Dzikie Rośliny Jadalne –…
Dzikie rośliny jadalne – marzec
Postanowiłam podszkolić się z rozpoznawania dzikich jadalnych roślin. W tym celu udaliśmy się do Miejskiej Kniei Katarzyny Mikulskiej. Piękne niedzielne popołudnie spędzone na nauce…