Nalewka z czarnej porzeczki (z liści, potem z owoców)

Nalewka na liściach z czarnej porzeczki

Nalewka z czarnej porzeczki (Ribes nigrum) z rodziny agrestowatych (Grossulariaceae).

Wydawać by się mogło, że wystarczy tylko … zalać owoce. Prawdziwie aromatyczną nalewkę otrzymamy dopiero gdy najpierw zalejemy alkoholem młode liście, dopiero później owoce.

Owoce porzeczk iczarnej sa bogatym źródłęm antocyjanów.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Written By
More from Ola

Pieśń żab zielonych – film

Piękne majowe przedpołudnie. Jest cieplutko. Odpoczywamy przy chórze żab zielonych. Akurat trwa...
Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *