Borówka brusznica – wiecznie zielona krzewinka o wielu zastosowaniach
Pewnie już wiecie, że jednymi z moich ulubionych roślin są dziko rosnące owoce. Dziś będzie o borówce brusznicy (Vaccinium vitis-idaea). Należy ona do rodziny…
flawonoidy
Czerwone korale, czerwone niczym wino – czyli wino z polnej jarzębiny
Już lato odeszło i kwiaty przekwitły, a jeszcze coś w polu się mieni, To w polu i w lesie czerwienią się, spójrzcie korale, korale…
Antocyjany – ciemne barwniki roślinne o wybitnych właściwościach zdrowotnych
Nazwa antocyjany pochodzi z języka greckiego – anthos – oznacza kwiat, kyanos – niebieski. Antocyjany pospolicie występują w roślinach, a w szczególności owocach. Zazwyczaj nadają…
Oskoła – sok z brzozy- jak pozyskać łyk zdrowia na wiosnę
Sok z brzozy czyli tzw oskołę pozyskujemy wczesną wiosną około 2-3 tygodnie przed pęknięciem pączków z listkami. Sok zaczyna krążyć w roślinie gdy przez…