Miody:
- corbezzolo – z chruściny jagodnej (drzewa truskawkowego) zawiera arbutynę
- asfodelo – ze rośliny o nazwie złotogłów (złotowłos)
- ecalipto – z eukaliptusa
- miele Sardo di agrumi – z kwiatów cytrusów
- (dość przyjemny, ale nie jest to wyjątowy smak),
- miele di Mora – miód jeżynowy
- cardo – z ostu
Likiery:
- Mirto verde – z mirtu
- Arangiu – z pomarańczy
- al finocchio selvatico – z fenkułu – kopru włoskiego (Foeniculum vulgare)
Lokalne zakupy robiliśmy na rynku Mercato di san Benedetto w Cagliari i w sklepie w Cagliari z wyrobami lokalnymi.
Na Sardynii kupiśmy także:
- oliwę truflową
- la crema di burro – masło truflowe
2.09.2021
