Jajecznica z kurkami i cebulą – królewskie śniadanie

Dziś podaję Wam przepis na moją ulubioną wersję jajecznicy – z kurkami i cebulą:). Dla mnie jest to iście królewskie śniadanie!

Co potrzebujemy:

• ćwierć kilo kurek
• 2-3 małe cebule
• 4 jajka
• masło
• sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

Czy wiesz jak łatwo pozbyć się piasku z grzybów? Wystarczy na kilka minut pomoczyć w osolonej wodzie – wtedy piasek opadnie na dno.

1. Na patelni zeszklamy  cebulę na maśle
2. Wrzucamy kurki i dodajemy odpowiednia ilość masła
3. Smażymy kurki przez 5 min
4. Dodajemy roztrzepane jajka, mieszamy
5. Przyprawiamy gotową jajecznicę solą i pieprzem

Pychota!

Można też zrobić kurki na masełku z cebulką, dodać sól, pieprz, tymianek i śmietankę kremówkę.

Może Cię również zainteresować:

• Kanie w Panierce Bezglutenowej
• Jadalne Muchomory
• Jadalne I Niejadalne Purchawki
• Siedzuń Sosnowy, Szmaciak Gałęzisty, Kozia Broda – Smaczny Grzyb Jadalny
• Jak Odróżnić Muchomora Sromotnikowego Od Kani
• Jak Odróżnić Czubajkę Czerwieniejącą Od Kani
• Sromotnik Bezwstydny – Smaczny Grzyb Jadalny
• Piaskowiec Modrzak – Ciekawy Grzyb Jadalny, Który Sinieje Na Niebiesko
• Nietypowe Grzyby Jadalne – Łuskowiec Jeleni I Grzyb O Zapachu Surowego Ciasta Mącznego – Bruzdniczek Największy
• Immunomodulujące I Przeciwnowotworowe Właściwości Oraz Zastosowanie W Lecznictwie Niecelulozowych Β- D- Glukanów Pozyskiwanych Z Grzybów. – Praca Poglądowa